voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2008/05/risotto-printanier.html
source: guide cuisine hors-série n°18
voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2008/05/risotto-printanier.html
voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2008/04/millet-au-tofu.html
source: livre "Que faire à manger aujourd'hui?", Dominique Meyer.
voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2007/10/risotto-aux-proteines-de-soja.html
d'après une recette sur satoriz.fr
http://recettesdinamena.blogspot.com/2007/08/risotto-aux-petits-pois-et-aux-crevettes.html
source: scally.typepad.com & Jamie Olivier